Línea Original · Blueberries
Arándanos
un mordisco y… wöo
Arándano y doble chocolate: para la gente dulcera.
Arándanos cubiertos con chocolate blanco y chocolate oscuro 65 %.
- 150 g
- 80 g
- Arándanos de Costa Rica
- Sin gluten
- Congelado
Anatomía de un mordisco
Tres capas. Cero complicaciones.
Arándano
La fruta, congelada.
Chocolate blanco
Una capa cremosa y láctea.
Chocolate oscuro 65 %
La cubierta que cruje al morder.
Notas de cata
Así se siente cada mordisco.
Aroma
Notas a cacao tostado, con un toque lácteo cremoso avainillado, que se mezcla con un aroma afrutado suave y un ligero matiz a madera o tierra característico del arándano.
Sabor
Contraste del amargo de la primera capa de chocolate, suavizado por la dulzura y cremosidad del chocolate blanco. El centro aporta un dulzor suave y la acidez discreta del arándano.
Textura
Exterior firme, con una ruptura crujiente al morder. Interior de pulpa suave y ligeramente helada.
Arándanos de Costa Rica
Fruta de verdad.
Fruta 100 % costarricense, congelada en su punto y cubierta con chocolate oscuro 100 % de Costa Rica.
La fruta, por dentro
- Su color azul viene de las antocianinas, pigmentos naturales de la familia de los flavonoides.
- Aportan vitamina K y vitamina C.
Datos de la fruta fresca, no del producto terminado. Fuente: USDA FoodData Central · Blueberries, raw.
El ritual
Sacalos, esperá 25 minutos, mordé.
Del congelador
Guardalos siempre congelados, entre −25 °C y −14 °C.
25 minutos, tapados
Sacalos y esperá 25 minutos con la tapa puesta.
Mordé
Crujiente por fuera, jugoso y helado por dentro.
¿Sobraron? Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un máximo de 72 horas. No volver a congelar.
De la etiqueta
Lo que lleva adentro
- Ingredientes
- Arándanos congelados, chocolate oscuro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soya como emulsificante, sabor a vainilla), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de soya como emulsificante, sabor a vainilla).
- Alérgenos
- Contiene leche y soya. No contiene gluten.
- Presentaciones
- 150 g · 80 g
- Conservación
- Mantener en congelación, entre −25 °C y −14 °C. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un máximo de 72 horas. No volver a congelar.
